Se afișează postările cu eticheta Reţete de post în versuri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Reţete de post în versuri. Afișați toate postările

3.07.2015

Reţete de post în versuri



Cuina-i gata de război, pregătite-s toate
Numai să ne apucăm să gătim bucate


Fasolică gata fiartă, paste făinoase
Legume din congelator şi ciuperci frumoase
O stacană de orez şi vedeţuri fine
Usturoi, lămâie, sare şi se mai cuvine
O cepşoară dezbrăcată şi- un praz tinerel
Ţelină şi mirodenii , ceva pătrunjel 


 Din fasole o să facem iute o iahnie
Doar cu ţelină şi ceapă, la stomac să ţie


 Pasta asta italienească Fussili se numeşte
Şi vă-nvăţ doar fiartă-n apă, simplu se găteşte


 Din legume mexicane facem un ţuşpais
Cu rântaş şi usturoi ca la neamţ în şpais


 Ciupercuţele ochioase trase la tigaie 
În vin alb şi sos de soia o să facă baie


 Iar orezul ca în China o să-l aburim
Fiert în sită pe o oală până-l ameţim


 Dăm dulceaţa fasolicii din ceapă tocată
Una mare cât o lobdă şi-o punem pe toată


 În ulei presat la rece să se rumenească
Şi să prindă luciu galeş - ceapă ţărănească


 Dă-i în clocot şi fasolea, pune bulion
Pastă de ardei şi gata! mănânci ca un domn


 Iar legumele scăldate doar într-un rântaş
Cu făină, usturoi şi pui mintenaş
Nişte sos de soia aspru, mirodenii fine
Şi zeamă stoarsă de lămâie c-aşa se cuvine


Uite-aicia înşirat-am prânzul cinci în unu
Totul gata într-o oră, nu fac pe nuebunul


Un orez pufos şi moale dulce-n cerul gurii
Pentr- un strop de rafinesse l-am pudrat cu Curry


 Şi legumele cu sosul dulce Bănăţean
Au prins gust şi gălbeneală cu puţin şofran


 Pastele au fiert în zeamă dulce de legume
Şi-au un gust aşa de fain, că nu îl pot spune


 Ciupercuţele modeste- halalal să le fie
Au un gust de viaţă lungă şi de-mpărăţie


 Nu mai spun despre fasole, operă de artă
Garnisită cu orez, o halesc pe toată


Toate astea se îmbină puse-n farfurie
Şi creează şi cromatic super- armonie
Gustul lor aşa de bine se armonizează
Şi  cucernice şi tandre postu-l completează.